Degustazione Ottobre

Minimo 2 persone

Polenta ripiena al formaggio erborinato,
lamelle di tartufo
15€

Sfogliatina ai frutti dimenticati
pera scipiona, mela abbondanza,
pecorino dolce, miele millefiori
10€

Tagliatelle burro fondente tartufo bianco
22€

Passatelli finferli in crema di parmigiano
15€

Tortellotto al raviggiolo,
pera cotogna, melograno,
zucca, lamponi, pinoli
€16

Uova al tegamino e tartufo bianco
16€

Filetto di Mora al Sangiovese
Pera volpina caramellata e Scalogno
18€

Tartufo di castagne con crema al rum
€7