VINI BIANCHI
Emilia Romagna
| Trebbiano Ravenna | i.g.t. Ca di Sopra | Brisighella | € 14,00 |
| Doronico Famoso Bio | i.g.p. Bulzaga | Brisighella | € 14,00 |
| Ofride frizzante Vernaccia Famoso Bio | i.g.p. Bulzaga | Brisighella | € 14,00 |
| UAIT Pinot Bianco | i.g.p. Ca di Sopra | Brisighella | € 15,00 |
| Pignoletto frizzante | d.o.c. Cinti | Sasso Marconi | € 20,00 |
| Chiaro della Serra – Chardonnay Bianchetto | i.g.t. Ferrucci | Castel Bolognese | € 16,00 |
| Terra dei Gessi – Manzoni Chardonnay Albana | i.g.p. Tenute Tozzi | Casola Valsenio | € 16,00 |
| Progetto 1 Albana Bio | d.o.c.g. Leone Conti | Santa Lucia Faenza | € 23,00 |
| Anghingò Uva Ruggine Bio Barrique | i.g.t. Leone Conti | Santa Lucia Faenza | € 25,00 |
- Trebbiano Ravenna
i.g.t. Ca di Sopra
Brisighella
€ 14,00 - Doronico Famoso Bio
i.g.p. Bulzaga
Brisighella
€ 14,00 - Ofride frizzante Vernaccia Famoso Bio
i.g.p. Bulzaga
Brisighella
€ 14,00 - UAIT Pinot Bianco
i.g.p. Ca di Sopra
Brisighella
€ 15,00 - Pignoletto frizzante
d.o.c. Cinti
Sasso Marconi
€ 20,00 - Chiaro della Serra Chardonnay Bianchetto
i.g.t. Ferrucci
Castel Bolognese
€ 16,00 - Terra dei Gessi Manzoni Chardonnay Albana
i.g.t. Tozzi
Casola Valsenio
€ 16,00 - Progetto 1 Albana Bio
d.o.c.g. Leone Conti
Santa Lucia Faenza
€ 23,00 - Anghingò Uva Ruggine Bio Barrique
i.g.t. Leone Conti
Santa Lucia Faenza
€ 25,00
Veneto
| Lugana Turbiana | d.o.c. Ottella | € 19,00 |
- Lugana Turbiana
d.o.c. Ottella
€ 19,00
Sudtirol Alto Adige
| Gerwurztraminer | d.o.c. Kossler | € 26,00 |
- Gerwurztraminer
d.o.c. Kossler
€ 26,00
Bolle
| Prosecco Extra dry | d.o.c. Treviso | Follador | € 17,00 |
| Celeber Prosecco Sup. Extra Brut | d.o.c.g. Asolo | Dal Bello | € 20,00 |
| Nicolucci Brut Trebbiano Pinot | Metodo charmat | Predappio | € 19,00 |
| Syrah metodo Ancestrale rosè Bio | Vino Bio Brisighella | Terra e Sale | € 20,00 |
- Prosecco Extra dry
d.o.c. Treviso
Follador
€ 17,00 - Celeber Prosecco Sup. Extra Brut
d.o.c.g. Asolo
Dal Bello
€ 20,00 - Nicolucci Brut Trebbiano Pinot
Metodo charmat
Predappio
€ 19,00 - Syrah metodo Ancestrale rosè Bio
Vino Bio Brisighella
Terra e Sale
€ 20,00
Metodo Classico Romagna
| Resiliente Dosaggio ZERO – Albana, Ruggine, Famoso | Leone Conti | Faenza | € 30,00 |
| Pertinello Dosaggio ZERO – Sangiovese Blanc de noirs | Pertinello | Galeata | € 30,00 |
| Millesimato Dosaggio ZERO – Manzoni Chardonnay | Tenute Tozzi | Casola Valsenio | € 28,00 |
- Resiliente Dosaggio ZERO – Albana, Ruggine, Famoso
Leone Conti
Faenza
€ 28,00 - Pertinello Dosaggio ZERO – Sangiovese Blanc de noirs
Pertinello
Galeata
€ 30,00 - Millesimato Dosaggio ZERO – Manzoni Chardonnay
Tenute Tozzi
Casola Valsenio
€ 28,00
Franciacorta
| Brut Chardonnay | d.o.c.g. | Enrico Gatti | € 38,00 |
| Nature Brut Chardonnay Pinot Nero | d.o.c.g. | Enrico Gatti | € 40,00 |
| Satèn Brut Chardonnay | d.o.c.g. | Enrico Gatti | € 44,00 |
- Brut Chardonnay
d.o.c.g.
Enrico Gatti
€ 38,00 - Nature Brut Chardonnay Pinot Nero
d.o.c.g.
Enrico Gatti
€ 40,00 - Satèn Brut Chardonnay
d.o.c.g.
Enrico Gatti
€ 44,00
Vini da dessert
| Domus Aurea 0,5 Albana Romagna Passito | d.o.c.g. Ferrucci | Castel Bolognese | € 30,00 |
| Passolo Vino Bianco da uve appassite | Nicolucci | Predappio | € 35,00 |
- Domus Aurea 0,5 – Albana Romagna Passito
d.o.c.g. Ferrucci
Castel Bolognese
€ 30,00 - Passolo – Vino bianco da uve appassite
Nicolucci
Predappio
€ 35,00
VINI ROSSI
Sangiovesi di Romagna
| Centurione Superiore | d.o.c. Ferrucci | Castel Bolognese | € 18,00 |
| Centurione Superiore l.0,375 | d.o.c. Ferrucci | Castel Bolognese | € 11,00 |
| Sangiovese Brisighella Bio | d.o.c. Terra e Sale | Brisighella | € 20,00 |
| Prugneto Superiore Cru Rovere | d.o.c. Nespoli | Civitella di Romagna | € 20,00 |
| Prugneto Sup. Rovere l.0,375 | d.o.c. Nespoli | Civitella di Romagna | € 12,00 |
| Tre Rocche Superiore | d.o.c. Nicolucci | Predappio | € 20,00 |
| Assiolo Tonneaux | d.o.c. Costa Archi | Castel Bolognese | € 22,00 |
| Il Beneficio Riserva 2019 Tonneau | d.o.c. Costa Archi | Castel Bolognese | € 29,00 |
| Marzeno Tonneaux | d.o.c. Cà di Sopra | Brisighella | € 23,00 |
| Marzeno Riserva Ca del Rosso Tonneaux | d.o.c. Cà di Sopra | Brisighella | € 38,00 |
| Domus Caia Riserva 2020 Barrique | d.o.c. Ferrucci | Castel Bolognese | € 38,00 |
| Vigna del Generale Riserva 2021 Barrique | d.o.c. Nicolucci | Predappio | € 45,00 |
- Centurione Superiore
d.o.c. Ferrucci
Castel Bolognese
€ 18,00 - Centurione Superiore l.0,375
d.o.c. Ferrucci
Castel Bolognese
€ 11,00 - Sangiovese Brisighella Bio
d.o.c. Terra e Sale
Brisighella
€ 20,00 - Prugneto Superiore Cru Rovere
d.o.c. Nespoli
Civitella di Romagna
€ 20,00 - Prugneto Sup. Rovere l.0,375
d.o.c. Nespoli
Civitella di Romagna
€ 12,00 - Tre Rocche Superiore
d.o.c. Nicolucci
Predappio
€ 20,00 - Assiolo Tonneaux
d.o.c. Costa Archi
Castel Bolognese
€ 22,00 - Il Beneficio Riserva 2019 Tonneaux
d.o.c. Costa Archi
Castel Bolognese
€ 29,00 - Marzeno Tonneaux
d.o.c. Cà di Sopra
Brisighella
€ 23,00 - Marzeno Riserva Ca del Rosso Tonneaux
d.o.c. Cà di Sopra
Brisighella
€ 38,00 - Domus Caia Riserva 2020 Barrique
d.o.c. Ferrucci
Castel Bolognese
€ 38,00 - Vigna del Generale – Riserva 2021 Barrique
d.o.c. Nicolucci
Predappio
€ 45,00
Blend di Romagna
| Terra dei Gessi – Merlot Pinot nero Sangiovese | i.g.p. Tozzi | Casola Valsenio | € 16,00 |
| Remel Barrique – Merlot Cabernet Sangiovese | Ca’ di Sopra | Brisighella | € 26,00 |
- Terra dei Gessi – Merlot Pinot nero Sangiovese
i.g.p. Tozzi
Casola Valsenio
€ 16,00 - Remel Barrique – Merlot Cabernet Sangiovese
Ca’ di Sopra
Brisighella
€ 26,00
Emilia Romagna
| Arcolaio Centesimino Bio | i.g.p. Leone Conti | Santa Lucia Faenza | € 38,00 |
| Lambrusco Grasparossa | d.o.p. Az. Manzini | Castelvetro Modena | € 20,00 |
| Franco Merlot Barrique | i.g.p. Tozzi | Casola Valsenio | € 22,00 |
- Arcolaio Centesimino Bio
i.g.p. Leone Conti
Santa Lucia Faenza
€ 38,00 - Lambrusco Grasparossa
d.o.p. Az. Manzini
Castelvetro Modena
€ 20,00 - Franco Merlot Barrique
i.g.p. Tozzi
Casola Valsenio
€ 22,00
Veneto
| Valpolicella Ripasso Corvina, Corvinone, Rondinella | d.o.c. Rugata | Montecchia di Crosara | € 32,00 |
- Valpolicella Ripasso Corvina, Corvinone, Rondinella
d.o.c. Ca Rugata
Montecchia di Crosara
€ 32,00
Umbria
| Rosso di Montefalco Sagrantino Sangiovese Rovere | d.o.c. Arnaldo Caprai | € 28,00 |
- Rosso di Montefalco Sagrantino Sangiovese Rovere
d.o.c. Arnaldo Caprai
€ 28,00
Piemonte
| Nebbiolo Langhe | d.oc. Damilano | € 35,00 |
- Nebbiolo Langhe
d.oc. Damilano
€ 35,00
VINI AL CALICE
| Doronico Uve Famoso | i.g.p. Bulzaga | Brisighella | € 4,00 |
| Ravenna Manzoni Chardonnay Albana | i.g.p. Tozzi | Casola Valsenio | € 4,50 |
| Progetto 1 Albana | d.o.c.g. Leoni Conti | Santa Lucia Faenza | € 5,00 |
| Ofride frizzante Vernaccia Famoso | i.g.p. Bulzaga | Brisighella | € 4,00 |
| Prosecco Extra dry | d.o.c. Follador | Treviso | € 5,00 |
| Franciacorta Brut Chardonnay | d.o.c.g. Enrico Gatti | Erbusco Franciacorta Brescia | € 8,00 |
| Centurione Sangiovese Superiore | d.o.c. Ferrucci | Castel Bolognese | € 5,00 |
| Prugneto Superiore Cru Rovere | d.o.c. Nespoli | Civitella di Romagna | € 5,00 |
| Marzeno Sangiovese Tonneaux | d.o.c. Cà di Sopra | Brisighella | € 5,00 |
| Passito uve stramature di Sangiovese | Podere del Nespoli | Civitella di Romagna | € 5,00 |
- Doronico Uve Famoso
i.g.p. Bulzaga
Brisighella
€ 4,00 - Ravenna Manzoni Chardonnay Albana
i.g.p. Tozzi
Casola Valsenio
€ 4,50 - Progetto 1 Albana
d.o.c.g. Leoni Conti
Santa Lucia Faenza
€ 5,00 - Ofride frizzante Vernaccia Famoso
i.g.p. Bulzaga
Brisighella
€ 4,00 - Prosecco Extra dry
d.o.c. Follador
Treviso
€ 5,00 - Franciacorta Brut Chardonnay
d.o.c.g. Enrico Gatti
Erbusco Franciacorta Brescia
€ 8,00 - Centurione Sangiovese Superiore
d.o.c. Ferrucci
Castel Bolognese
€ 5,00 - Prugneto Sangiovese Superiore Rovere
d.o.c. Nespoli
Civitella di Romagna
€ 5,00 - Marzeno Sangiovese Tonneaux
d.o.c. Cà di Sopra
Brisighella
€ 5,00 - Passito uve stramature di Sangiovese
Podere del Nespoli
Civitella di Romagna
€ 5,00
VINO ALLA MESCITA
| Bianco Uve Famoso frizzante | 0, 25 lt . | € 3,50 |
| Bianco Uve Famoso frizzante | 0, 50 lt . | € 6,00 |
| Bianco Uve Famoso frizzante | 1, 00 lt. | € 10,00 |
| Rosso Sangiovese i.g.p. | 0, 25 lt . | € 3,50 |
| Rosso Sangiovese i.g.p. | 0, 50 lt . | € 6,00 |
| Rosso Sangiovese i.g.p. | 1, 00 lt. | € 10,00 |
- Bianco Uve Famoso frizzante
0, 25 lt .
€ 3,50 - Bianco Uve Famoso frizzante
0, 50 lt .
€ 6,00 - Bianco Uve Famoso frizzante
1, 00 lt .
€ 10,00
- Rosso Sangiovese i.g.p.
0, 25 lt .
€ 3,50 - Rosso Sangiovese i.g.p.
0, 50 lt .
€ 6,00 - Rosso Sangiovese i.g.p.
1, 00 lt .
€ 10,00
ACQUA OLIGOMINERALE
| Balda ferma | 0,75 lt. | € 2,50 |
| Balda mossa | 0,75 lt. | € 2,50 |
- Balda ferma
0, 75 lt .
€ 2,50 - Balda mossa
0, 75 lt .
€ 2,50
BIRRA ARTIGIANALE
Birrificio Valsenio
| Vals | Birra chiara a bassa fermentazione stile pils | 4,7% Alc. Vol. 0,5 lt. | € 7,00 |
| Caveja | Birra chiara di frumento stile weizen | 5,1% Alc. Vol. 0,5 lt. | € 8,00 |
| I . R . A . | Birra ambrata ad alta fermentazione | 5,7% Alc. Vol. 0,5 lt. | € 8,00 |
- Vals
Birra chiara a bassa fermentazione stile pils
4,7% Alc. Vol. 0,5 lt.
€ 7,00 - Caveja
Birra chiara di frumento stile weizen
5,1% Alc. Vol. 0,5 lt.
€ 8,00 - I . R . A .
Birra ambrata ad alta fermentazione
5,7% Alc. Vol. 0,5 lt.
€ 8,00
Italiane
| Ichnusa non filtrata | 5,0% Alc Vol. 0,33 lt. | € 4,00 | |
| Messina Cristalli di sale | 5,0% Alc Vol. 0,33 lt. | € 4,00 | |
| Moretti chiara a bassa fermentazione | 4,6% Alc Vol 0,66 lt. | € 4,00 |
- Ichnusa non filtrata
5,0% Alc Vol. 0,33 lt.
€ 4,00 - Messina Cristalli di sale
5,0% Alc Vol. 0,33 lt.
€ 4,00 - Moretti chiara a bassa fermentazione
4,6% Alc Vol 0,66 lt.
€ 4,00
CAFFETTERIA
| Caffè espresso miscela in grani torrefatto | € 2,00 | ||
| Caffè decaffeinato torrefatto e macinato | € 2,00 | ||
| Caffè di orzo torrefatto e macinato | € 2,00 |
- Caffè espresso miscela in grani torrefatto
€ 2,00 - Caffè decaffeinato torrefatto e macinato
€ 2,00 - Caffè di orzo torrefatto e macinato
€ 2,00
MEDITAZIONE
| Digestivi | € 4,00 | ||
| Jefferson | € 5,00 | ||
| Grappa bianca Castagner | € 4,00 | ||
| Grappa bianca 903 Bonaventura Maschio | € 4,00 | ||
| Grappa Barrique Castagner | € 5,00 | ||
| Grappa Barrique 903 Bonaventura Maschio | € 5,00 | ||
| Cardenal Mendosa | € 5,00 | ||
| Carlos I | € 6,00 | ||
| Rum dark Gold Mauritius | € 8,00 | ||
| Ron Zacapa Gran Riseva 23 | € 8,00 | ||
| Lagavulin Islay Single Malt | € 8,00 |
- Digestivi
€ 4,00 - Jefferson
€ 5,00 - Grappa bianca Castagner
€ 4,00 - Grappa bianca 903 Bonaventura Maschio
€ 4,00 - Grappa Barrique Castagner
€ 5,00 - Grappa Barrique 903 Bonaventura Maschio
€ 5,00 - Cardenal Mendosa
€ 5,00 - Carlos I
€ 6,00 - Rum dark Gold Mauritius
€ 8,00 - Ron Zacapa Gran Riseva 23
€ 8,00 - Lagavulin Islay Single Malt
€ 8,00