Soffice di ricotta mandorle carciofi erbe e fiori
Macaron fegatini e tartufo marzolino
Torta Pasqualina

Passatelli in brodo della tradizione
Crespelle farina di ceci zucchine Mora scamorza
Polpettine vegetariane su crema di carota e spinacino
Carrè d’agnello centro Italia al timo
Patate novelle
Carciofi in tempura

Sfera di cioccolato bianco
mousse di colomba e zabaione
gel di canditi d’arancio

Vini
Cantina Tozzi Terra dei Gessi
Bianco Manzoni Chardonnay Albana I.G.P.
Rosso Merlot Pinot nero Sangiovese I.G.P.

€ 58,00
Acqua e coperto compreso