San Valentino – 14 Febbraio
La Cena

Tiramisú pere e pecorino gel al rum

Foglie di zucca e taleggio ristretto di brulé

Consistenze di Carciofo cremoso e croccante

Crespella di barbina rossa, ricotta, mascarpone, nocciole tostate 

Spaghetto tirato alla chitarra gratinato, topinambur, porcini e zafferano

Filetto di maialino in cottura lenta, caffé, mango e lampone

 Chantilly laccata alle fragole crumble al caffé e anice stellato

Cialda al cioccolato fondente mousse al mascarpone frutti di bosco  

€ 55,00

Se vuoi riposare da noi…

Cena, camera e prima colazione € 180,00 a coppia